いつもの通り、午前中は副業に専念
ていっても一時間だけなんですがね
10時から11時まで
その前に朝ご飯を頂きます
そういえば、、、
台風の影響が本日午後に現れる様子
午後本降りの雨が降る予報になっています
夜勤のとき結構な割合いで雨が降る
カッパを着用して自転車で職場まで行っているのであまり濡れはしないのですが、、、
憂鬱です
職場に着けばやるしかないのでそんなことも思ってもいられないですがね
夜勤のお弁当は何にしようかな？
昨日夜鶏肉が余っていますので最近食べていない釜飯にでもしようかなと考えています
お手軽な釜飯の素を買ってきて鶏肉を追加でぶち込んでしまう
と思って近所のスーパーに買い物
意外と高い、釜飯の素
200円位する、、、
家に鶏肉が無ければこれでもいいのでしょうが、、、
勿体ない
というわけで
一本69円のにんじんと129円のブナシメジを購入
これと鶏肉と使ってお米2.5合で炊き上げる
釜飯？炊き込みご飯？をつくっちまう
ホント簡単に作っちまう
材料
- にんじんカット 適当
- ブナシメジカット 適当
- 鶏肉一枚カット 適当
味付け
- 醤油、酒 大さじ二杯半
- みりん 大さじ一杯
- ほんだし 大さじ二杯半
- 味の素 少々
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ一杯
水は炊飯器の2.5合の分量を投入
後はスイッチポン
炊き上がりまで待つ
炊き上がり
美味しいのかは食べてみないとわからん
いただきます
食べてみた感想ですがちょっとお米が硬い気がする
味も薄い、、、
水の分量が少なかったか、具材が多すぎたのか
まあまあ美味しい
お弁当には持っていけるレベルですね
続いて今日のお昼はラーメンデス
お昼ご飯はラーメンでも食べよっと
豚肉、もやし、キャベツ入りの味噌ラーメン
これと炊き込みご飯を頬張る
食べたら後は出勤までゆっくりとごろごろとする
本日もご愛読ありがとうございました
がんばるぞい
雨も降ってきました 豪雨デス
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